Produtores são capacitados na ExpoAlagoinhas

Uma série de cursos e palestras, oferecidos pela Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri) teve início nesta sexta-feira (26), durante a 11ª Exposição Agropecuária de Alagoinhas. O treinamento está sendo ministrado por técnicos da Bahia Pesca e da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA).

Na extensa programação, que inclui aulas teóricas e práticas, foram ministrados cursos de treinamento e técnicas de processamento e beneficiamento de pescados. Também foram discutidos temas como manejo sanitário bovino, laticínios, processo agroecológico para preservação do meio ambiente, associativismo e cooperativismo. Ainda na pauta, a apresentação de produtos e subprodutos da mandioca para alimentação animal e humana. Participarão, até o último dia da feira, 360 pessoas, em turmas de 20.

A pequena produtora Maria Auxiliadora, que participou da maioria dos cursos oferecidos, juntamente com seu filho, viu nos trabalhos uma alternativa para agregar valor a sua produção, ainda rústica. “Por não termos emprego fixo e morarmos na zona rural, ficamos muito satisfeitos com a realização das atividades. Logo vamos aplicar as novas técnicas e conhecimentos adquiridos em nossa pequena propriedade, proporcionando um aumento da renda familiar”, considerou.

A ExpoAlagoinhas foi aberta oficialmente quinta-feira (25) e segue até domingo (28), no parque de exposições Miguel Santos Fontes.